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| イタリア料理
Osteria Barca(オステリアバルカ）
小田急江ノ島線の鵠沼海岸駅から海の方向へ向かって徒歩３〜４分位歩いたところにあります。
・神奈川県藤沢市鵠沼海岸3-12-3
・TEL：0466-34-6022 |
・営業時間： |
火〜日 11：30〜13：30（LO）
18：00〜21：00（LO）
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定休日： 月曜日
※定休日以外にもお休みを頂くことがございます。なお遅い時間のご来店の方はお電話ください。 |
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2006年11月28日OPEN。
店内は、テーブル間にゆったりとスペースが設けられていて落ち着いて食事ができます。
地元の海で獲れた魚介類や、三浦半島の契約農家から仕入れた新鮮な野菜を使用して作った料理がメインです。料理に使用されている出汁やソースなどもこだわりの手作りです。出汁は２日間かけて作るものもあり、手が込んでいます。その分満足できるお料理がいただけるはずです。
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昼のランチセットで850円。単品メニューももちろん沢山あります。人気メニューは、お魚のカルパッチョ、海老のルッコラのガーリックオイルスパゲティ、リゾットなどなど、数多くあります。
右写真は海老とルッコラのガーリックオイルスパゲティ。ニンニクは、細かく砕いたものではなく、丸ごとじっくり火を通したものを使っているので、甘めに仕上がっています。
ぷりぷりした海老もおいしいです。
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左写真は、イサキを使ったこの日のディナーのメインディッシュ「鮮魚のソテー 生海苔とムール貝のソース」です。イサキはカラッと焼けていて食べると中の身はふわふわ。イサキにはほどよく味がついていて、あっさりめの手の込んだソースを絡めていただくと、おいしさが格段にアップします。
お食事をした後は、お店のメニューに載っていない各種ハーブティを楽しむこともできます。お店の人にご相談ください。
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右写真は、イサキのカルパッチョです。新鮮なイサキに、オイルソースがからみあい、甘めのフルーツトマトを一緒にほおばると幸せな気分にひたれます。
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自慢のワインやシャンパンは70種類以上あります。店内の黒板に書かれてものだけでなく店の奥で保管されているものが沢山あるので、お好きなものが、見つかるかもしれません。お店の方にご相談ください。「お客様との会話を大事にしたい」とお店の方はおっしゃっています。
とてもアットホームで雰囲気のよいお店です。 |
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お店の地図はこちら  |
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